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Horno Eléctrico de Convección
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Horno Eléctrico de Convección
De la línea Pekín.
Disponible en 2 modelos con Grill y sin Grill.
Fabricados en acero inoxidable.
Horno Eléctrico de Convección
Características Técnicas Modelo CO-4F:
• Con este práctico horno puede hornear, cocinar, descongelar y recalentar los alimentos y sus platos de comida.
• Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja temperatura permite realizar también cocciones de alimentos al vacío.
• Fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior.
• Mandos situados en la base para evitar averías por la salida del vapor.
• Regulador de temperatura ajustable de 50 a 300°C.
• Dotado de temporizador acústico de 0 a 60 minutos.
• Realiza una cocción uniforme de los alimentos gracias a dos elementos de calentamiento y dos ventiladores.
• Equipados con 4 bandejas.
• Distancia entre guías de 70 mm.
Datos Técnicos Modelo CO-4F
• Vapor: No
• Grill: No
• Potencia: 2,67 kW.
• Tensión: 230 V.
• Medidas Bandejas: 435x315 (AxF) mm.
• Medidas Cámara: 412x462x348 (AxFxH) mm.
• Dimensiones: 595x600x580 (AxFxH) mm.
• Dimensiones embalaje: 670x670x630 (AxFxH) mm.
• Peso: 36 Kg.
Características Técnicas Modelo EC01F:
• Horno diseñado para generar una cocción uniforme con un fácil uso y mantenimiento. Muy adecuado para bares, cafeterías, restaurantes, tiendas de alimentación, etc...
• Con este práctico horno puede hornear, cocinar, descongelar y recalentar los alimentos y sus platos de comida.
• Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja temperatura permite realizar también cocción de alimentos al vacío.
• Fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal de apertura lateral.
• Vidrio templado de doble capa cristalino y translúcido que permite observar el estado de cocción de los alimentos.
• Iluminación incorporada resistente a altas temperaturas.
• Mandos situados en la base para evitar averías por la salida del vapor.
• Regulador de temperatura ajustable de 50 a 350°C con termostato de seguridad.
• Dotado de temporizador acústico de 0 a 120 minutos.
• Realiza una cocción uniforme de los alimentos gracias a sus resistencias en forma de U y un ventilador
• Dispone de función de vapor y función grill.
• La función vapor se realiza con una conexión de agua de 3/4" que tiene el horno en la parte posterior. Carece de depósito de agua. La inyección al vapor se hace de manera manual con un botón que hay en el frontal.
• Equipados con 4 bandejas estándar y una Bandeja inferior rotatoria.
• Distancia entre guías de 70 mm.
Datos Técnicos Modelo EC01F:
• Vapor: Sí
• Grill: Sí
• Potencia: 4,5 kW.
• Tensión: 230 V.
• Medidas Bandejas: 318x440 (AxF) mm.
• Medidas Cámara: 460x370x350 (AxFxH) mm.
• Dimensiones: 590x650x560 (AxFxH) mm.
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